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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
八月瓜是一种常见的野生水果。它不仅口感鲜美，营养丰富，而且具有多种药用价值。以下是其分析：
一、功效与作用
1. 清热利湿：八月瓜味苦、性寒，具有清热利湿的作用，对于治疗小便短赤、水肿、风湿等疾病有一定效果。
2. 行气活血：八月瓜能够行气活血，对于风寒湿邪导致的关节疼痛、肌肉疼痛以及下肢水肿等病症有缓解作用。
二、食用方法
1. 直接生吃：将八月瓜洗净后直接食用，口感鲜美，营养丰富。
2. 制作果汁：将八月瓜去皮去籽后榨汁，可以加入蜂蜜、柠檬等调味品，口感更佳。
3. 制作果酱：将八月瓜煮熟后捣成泥，加入适量的糖，熬制成果酱，味道酸甜可口。
4. 制作果脯：将八月瓜切片后晾晒，或者用糖腌制，可以做成美味的果脯。
总结起来，八月瓜具有多种功效与作用。但是，由于八月瓜含有较高的糖分，糖尿病患者应适量食用。
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