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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
白鸭是一种常见的农家禽，具有补充营养、滋阴润燥、改善贫血等功效和作用。
1、补充营养：白鸭肉富含优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，适量食用可给身体补充所需要的营养素。
2、滋阴润燥：中医学认为，白鸭肉性味咸寒，有滋阴润燥的功效。可以有效地缓解口干舌燥、咽喉干燥和干咳等症状。
3、改善贫血：白鸭肉富含铁和维生素B12，可以帮助提高血红蛋白合成和红血球生成，从而改善贫血状态。
白鸭肉是一种营养丰富、具有多种药用价值和保健作用的食物。但是，食用时也应根据自身的身体状况和需求，适量食用。如果出现不适症状可到医院就诊。
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