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梅卫义 副主任医师 副教授 中山大学附属第一医院东院 心血管内科
冠心病是一种由冠状动脉狭窄或堵塞引起的心血管疾病。血脂异常、高血压、糖尿病等因素都可能增加冠心病的风险。冠心病伴随高血压，以下是一些饮食建议：
1.低脂饮食：减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入量，可选择低脂肪肉类如鱼、鸡肉、低脂奶制品、豆类、坚果和种子等食物。
2.高纤维饮食：摄入足够的膳食纤维有助于降低胆固醇和血糖水平。可以选择全谷类、水果、蔬菜和豆类等富含纤维的食物。
3.增加抗氧化物摄入：摄入足够的抗氧化物可以帮助减少心脏病的发生。可以从水果如蓝莓、草莓和橙子和蔬菜中摄取丰富的抗氧化物。
4. 富含ω-3脂肪酸的食物：ω-3脂肪酸对心血管保健有益。富含ω-3脂肪酸的食物包括鱼类比如三文鱼、鳕鱼、沙丁鱼等、亚麻籽、核桃等。每周至少吃两次鱼，尽量选用烤、蒸或炖的方式烹调。
需要注意的是，这些饮食建议只是一部分的冠心病管理方法，同时还需要定期进行体检、遵循医生的治疗建议以及配合药物治疗等。饮食调整应根据个人情况进行，并在医生的指导下进行。
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