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李理 主治医师 中山大学附属第一医院东院 妇产科
哺乳期的妈妈可以适量食用酱油，但需要注意控制钠的摄入和避免食用含有味精和化学添加剂的酱油。
酱油主要由大豆、小麦和盐经过发酵、酿造而成，其中大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，对人体健康有很多益处。然而，酱油中的钠含量较高，过量摄入可能导致高血压等健康问题。如果妈妈有高血压、肾脏疾病等疾病，那么在哺乳期间应该限制酱油的摄入。此外，如果妈妈在妊娠期间已经养成了高盐饮食的习惯，那么在哺乳期间也应该适当减少酱油的使用。
日常生活中，建议哺乳期妈妈每天的食盐摄入量应控制在5克以内，而且市面上的酱油种类繁多，哺乳期妈妈应选择低盐、无添加剂的优质酱油。同时在烹饪过程中，可以适当使用酱油来调味，但要避免过多的油炸、烧烤等高盐烹饪方式。如果发现宝宝出现过敏、消化不良等症状，应及时调整饮食，减少酱油的摄入。
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