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李理 主治医师 中山大学附属第一医院东院 妇产科
孕早期可以适量食用烤鱼，但是要选择新鲜、无污染的鱼类，并且要注意烹饪方式和食用量。
鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和矿物质等营养成分，对胎儿的神经系统发育、视力发育和骨骼发育具有重要作用。适量食用烤鱼可以帮助孕妇补充这些营养成分，有利于胎儿的健康发育，孕妇在孕早期可以适量食用烤鱼。孕妇在选择烤鱼时，要确保鱼类新鲜、无污染。新鲜的鱼类富含DHA、EPA等对胎儿大脑发育有益的营养成分。而污染的鱼类可能含有重金属、农药残留等有害物质，长期食用可能对胎儿造成不良影响。
总之，孕早期的孕妇可以适量食用烤鱼，但要选择新鲜、无污染的鱼类，注意烹饪方式和食用量。同时，要保证饮食均衡，搭配其他食物，为胎儿的健康发育提供全面的支持。
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