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李理 主治医师 中山大学附属第一医院东院 妇产科
孕妇可以适量食用田鸡，但需要注意以下几点：
1.建议选择安全来源：田鸡可能携带寄生虫或细菌，建议购买来自可靠、安全的来源，确保其卫生安全。
2.烹饪彻底：孕妇应确保将田鸡烹饪至熟透，确保内部温度达到71℃以上，以杀死潜在的细菌和寄生虫。
3.控制食用量：孕妇在食用时应控制食用量，以避免摄入过多的胆固醇和饱和脂肪，增加患心脏病和高血压的风险。
4.注意过敏反应：如果孕妇之前曾对鸟类或其它家禽过敏，或有过敏性鼻炎等症状，应避免食用田鸡。
总之，孕妇可以适量食用煮熟的田鸡，但需要注意选择安全来源、确保煮熟至熟透、控制食用量和留意过敏反应。最重要的是在饮食上保持多样化和均衡，以获得充足的营养供应。
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