孕早期通常可以吃炸串，但是需要注意适量，不可摄入过多，以免影响胎儿发育。
孕早期是胎儿发育的关键时期，孕妇的饮食直接影响到胎儿的健康。因此，孕妇在孕早期应该注意饮食的选择和搭配。炸串作为一种常见的快餐食品，主要包括蔬菜、肉类，适量使用通常不会对健康造成影响，但是炸串在制作过程中会产生大量的油脂和热量，过量摄入容易导致孕妇体重过快增加，增加孕期糖尿病、妊娠高血压等并发症的风险，因此不建议摄入过多。
注意尽量选择瘦肉、蔬菜等营养丰富的食材，避免过多摄入油脂和盐分。另外，如有任何疑问或特殊情况，建议孕妇到医院咨询医生的建议，以确保自己和胎儿的健康。
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