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林嘉宝 主治医师 南方医科大学南方医院 普外科
打狂犬疫苗期间食物服用非常重要，因为合理的饮食有助于增强免疫力并促进伤口的愈合。以下是一些建议：
1. 高蛋白质食物：狂犬疫苗会刺激免疫系统，因此身体需要更多的蛋白质来支持免疫功能的正常运作。适合食用高蛋白质食物的有鱼类、禽类、豆类、蛋类等。
2. 新鲜水果和蔬菜：水果和蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于提供充足的营养和增强免疫系统。特别推荐的水果和蔬菜包括西红柿、辣椒、菠菜、胡萝卜、卷心菜、蓝莓等。
3. 增加维生素C摄入：维生素C有助于提高免疫力，可帮助预防感染。柑橘类水果、草莓、芒果、西红柿等都是富含维生素C的食物，可以适当增加摄入量。
4. 补充锌和维生素D：锌和维生素D也是支持免疫力的重要营养素。适宜的食物包括坚果、全麦谷物、红肉和鱼类等富含锌的食物，以及鱼肝油、蛋黄、辐射阳光下的蘑菇等富含维生素D的食物。
总的来说，在狂犬疫苗期间，合理的饮食有助于加强免疫系统并促进伤口愈合。遵循上述建议，保持一个均衡的饮食，可以提高身体的抵抗力，预防感染，并加速康复过程。
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