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王霞 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 皮肤科
脱发是很多人都非常担心的问题，而日常的饮食习惯对脱发也有一定的影响。以下是一些关于脱发禁忌吃什么的建议：
1.高糖食物：高糖食物会导致血糖值快速升高，造成毛囊营养供给不足，加速头发脱落。因此，尽量减少摄入过多的糖分，减少甜食、糖果、饼干等高糖食物的摄入。
2.高盐食物：盐分摄入过多会导致毛囊的细胞缺水，加速头发脱落。因此，应少吃咸菜、腌制食品等高盐食物。
3.高脂肪食物：过多的饱和脂肪摄入会导致血脂升高，加剧毛囊阻塞，影响头发生长。因此，应少吃油炸食品、煎炸食物等高脂肪食物。
4.辛辣刺激食物：辣椒、生姜等辛辣刺激食物会刺激毛囊，导致头皮发炎，加速头发脱落。因此，应少吃辛辣刺激食物。
5.咖啡和浓茶：过量的咖啡因摄入会影响头皮血液循环，影响毛囊的营养供给，加速头发脱落。因此，应适量饮用咖啡和浓茶。
同时，他们还应该多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鱼类、豆类、坚果、绿叶蔬菜等，以促进头发生长和健康。
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