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王霞 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 皮肤科
皮肤过敏是由于人体对某些外界刺激物产生过敏反应，可以采用以下食疗方法缓解皮肤过敏的症状：
1.避免过敏食物：如果有明确的过敏原，比如海鲜、花生、鸡蛋等食物，应尽量避免食用，防止过敏反应。
2.补充维生素C：维生素C是一种天然的抗过敏剂，建议多摄入富含维生素C的食物，如柑橘、橙子、草莓、西红柿等，可以增强身体的免疫力和抵抗过敏原的能力。
3.增加Omega-3脂肪酸摄入：Omega-3脂肪酸有抗炎作用，可以多吃富含Omega-3脂肪酸的食物，如鳕鱼、三文鱼、亚麻籽、核桃等，可以减轻过敏引起的炎症反应。
4.喝绿茶：绿茶中的儿茶素具有抗过敏作用，每天饮用适量的绿茶，可以缓解过敏症状，提高身体的免疫力和抗过敏能力。
5.增加抗过敏的蔬菜摄入：洋葱、大蒜、花椰菜、红薯等蔬菜具有抗过敏的作用，可以适量增加这些蔬菜的摄入，增强身体的抗过敏能力。
以上方法只是辅助缓解皮肤过敏的症状，如果过敏情况严重或持续时间较长，建议及时就医寻求专业的医疗建议。
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