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杨海弟 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 耳鼻喉科
化脓性扁桃体炎一般不可以吃咸鸭蛋，具体的分析如下。
首先，咸鸭蛋中的盐分含量较高。对于化脓性扁桃体炎的患者来说，高盐分的食物可能会刺激咽喉部位，导致扁桃体进一步发炎、充血加重，从而不利于病情的恢复。
其次，咸鸭蛋是用亚硝酸盐腌制而成的。亚硝酸盐是一种化学物质，过量摄入可能对人体健康产生不良影响。在化脓性扁桃体炎的情况下，患者的身体抵抗力较弱，摄入过多的亚硝酸盐可能会增加身体的负担，不利于病情的恢复。
综上所述，化脓性扁桃体炎的患者一般不可以吃咸鸭蛋。在饮食方面，应以清淡、易消化、富含营养的食物为主，如煮鸡蛋配上稀粥等。同时，患者还需要积极配合医生的治疗方案，包括使用有效的药物，如对乙酰氨基酚片、布洛芬片等药物进行治疗，以加快病情的恢复。
如果有化脓性扁桃体炎的症状，最好咨询医生的建议，以获得最合适的饮食建议。
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