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经芳艳 主治医师 助教 南方医科大学南方医院 肛肠外科
肛瘘手术后的饮食是非常重要的，它有助于术后伤口的愈合以及患者的康复。下面是一些肛瘘手术后的饮食注意事项：
1. 饮食宜清淡：避免辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、生姜、大蒜等，选择易消化的食物，如米粥、面条、白粥、软糖等。
2. 避免便秘食物：如精白米饭、面粉类食物、炸鸡排、奶酪等。多食用富含纤维的食物，如全麦面包、糙米、水果、蔬菜等。
3. 均衡膳食：手术后的饮食应均衡，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
4. 多喝水：多喝水有助于稀释尿液，减轻疼痛，促进伤口的愈合。可以适量喝开水、温水、淡盐水等，避免喝咖啡、茶、酒精等。
5. 食用高蛋白食物：如鱼、瘦肉、家禽、蛋类、乳制品、豆类等,以促进伤口的愈合和肌肉的恢复。
6. 少量多餐：一方面可以避免胀气、消化不良等问题，另一方面也有助于维持血糖稳定。可以将每餐的食量适当减少，增加进餐频率。
7. 忌烟酒刺激：手术后，应避免吸烟和饮酒等不良习惯，因为烟酒会对伤口愈合产生不良影响，延缓康复过程。
总之，患者在术后应遵循医生的指导，合理安排饮食，加速康复。
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