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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
急性胰腺炎是一种常见而且严重的疾病，严重者甚至有生命危险。它的治疗方法分为非手术治疗和手术治疗两种。
一、非手术治疗
1. 休息：患者需要床位休息，避免剧烈运动和体力活动，以减轻胰腺的负担。
2. 忍食：停止进食以减少胰腺的分泌，应以静脉输液为主，通过静脉途径提供充足的液体和营养支持。
3. 特殊膳食：在症状缓解后逐渐恢复饮食。开始时可以采用低脂、高蛋白的流质或半流质饮食，逐渐过渡到软食或普通饮食。
4. 药物治疗：使用止痛药如吗啡等来缓解患者的胰腺疼痛，并使用抗生素预防感染。
5. 对症治疗：对于伴有呕吐、腹泻等症状的患者，还可以使用止吐药和止泻药来缓解症状。
二、手术治疗
1. 穿刺引流：适用于胰腺炎伴有脓肿或囊肿形成的患者，通过经皮穿刺将脓肿或囊肿液体引流出来。
2. 胰腺切除术：适用于严重急性胰腺炎无法控制病情的患者，在手术中切除胰腺的一部分或全部。
3. 胰管引流术：适用于出现急性胰腺炎并发症如胰腺假性囊肿、胆源性胰腺炎等情况时，通过手术将胰管与十二指肠相连接，实现引流。
值得注意的是，治疗方法的选择应根据患者的具体情况、病情的严重程度和发展趋势来决定，因此需在医生的指导下进行。
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