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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝移植术后的饮食非常重要，以确保身体适应新的肝脏、恢复健康，并确保身体获得足够的营养。以下是肝移植术后的饮食建议：
1. 蛋白质摄入：术后需要增加蛋白质摄入，以帮助创伤愈合和肝功能的恢复。建议食用富含高质量蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类等。
2. 低盐饮食：术后可以选择低盐或无盐饮食，以减轻肝脏负担，控制水肿。
3. 高纤维饮食：摄入足够的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘。建议食用全谷物、新鲜蔬菜和水果等富含纤维的食物。
4. 避免刺激性食物：术后应避免食用辛辣、油腻、生冷、煎炸等食物，以减轻肝脏负担，并避免引起消化不良。
5. 多食小而频：将三餐分为五到六餐，每餐食量适当。这有助于减轻对消化系统的负担，促进食物吸收和消化。
每个人的情况都不同，所以应遵循医生和营养师的指导，根据个人需求制定特定的饮食计划。
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广西医科大学附属肿瘤医院 肝胆胰脾外科
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肝移植术后饮食清单
肝移植后，需要调整饮食，以保持肝脏健康和正常功能，并防止过度体重增加，保持健康的体重，有助于预防感染、高血压和其他并发症，肝脏移植后需要低脂、低糖饮食来控制体重和血糖，移植前大部分患者会出现食欲不佳、... 详细»
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肝移植后死亡原因
肝移植是治疗肝衰竭、肝癌等严重肝脏疾病的有效手段，但在手术的术后护理过程中，患者可能会面临并发症和风险，都可能导致肝移植后死亡。主要的肝移植后死亡原因如下：1.手术相关并发症：肝移植手术是一种高风险的... 详细»
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中山三院肝移植团队新书《劈离式肝移植》重磅发布
为了促进劈离式肝移植的健康、规范发展，2023年12月15日下午，由国家人体捐献器官获取质量控制中心、广东省医师协会器官移植医师分会主办，中山大学附属第三医院肝脏移植中心、中山大学器官移植研究所、广东... 详细»
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肝移植排斥反应都有哪些
肝移植排斥反应是指移植术后，接受者的免疫系统抵抗移植肝脏并试图摧毁，导致移植器官在体内无法正常发挥功能。肝移植排斥反应可以分为急性排斥反应和慢性排斥反应。1.急性排斥反应：急性排斥反应通常发生在移植术... 详细»
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