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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝血管瘤是肝脏常见的良性肿瘤，手术是其常用的治疗方法之一。术后护理非常重要，其中饮食调理是关键之一。而牛奶作为一种营养丰富、易于消化的食品，对于肝血管瘤术后的患者来说，适量饮用牛奶是可以的，但需要注意以下几点：
1. 适量摄入：术后身体需要恢复，牛奶作为一种高蛋白、高钙的食物，有助于营养补充和骨骼健康，但过量摄入可能会给肝脏增加负担。一般建议每天摄入200-300ml即可。
2. 选择低脂牛奶：牛奶中脂肪含量较高，而脂肪的消化需要肝脏分解和代谢，术后的肝脏可能还未完全恢复到正常状态，因此建议选择低脂或脱脂牛奶。
3. 避开添加剂：市面上有很多乳制品添加了防腐剂、稳定剂等化学物质，患者应尽量选择无添加剂的牛奶，以避免对肝脏产生负担。
4. 避免过冷或过热：术后患者的肠胃功能可能还未完全恢复，刺激性食物对肠胃有刺激作用，因此饮用牛奶时应避免过冷或过热，以免刺激消化道。
总之，肝血管瘤术后喝牛奶是可以的，但需要注意摄入适量、选择低脂牛奶、避开添加剂、避免过冷或过热。同时，术后患者还应遵循医生的饮食指导，均衡摄入各类食物，保持良好的饮食习惯，有利于术后恢复和肝脏健康。
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