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李顺荣 副主任医师 讲师 中山大学孙逸仙纪念医院 乳腺外科
乳腺癌切除术后，食物的选择对于身体的恢复和康复非常重要。以下是一些建议的健康食物，可以帮助术后患者加强营养供给、提升免疫力、促进伤口愈合和预防疾病的发生。
1、水果和蔬菜：水果和蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，可提供免疫支持和细胞修复所需的营养物质。建议选择色彩鲜艳的水果和蔬菜，如菠菜、胡萝卜、番茄、蓝莓和柠檬等。
2、全谷物：全谷物包括燕麦、糙米、全麦面包和全麦面粉等。这些食物富含纤维、维生素和矿物质，有助于增加能量、消化系统健康和预防便秘等问题。
3、坚果：坚果和种子富含健康的脂肪、蛋白质和纤维，有助于提供能量和支持免疫系统功能。适量的坚果和种子包括杏仁、核桃、亚麻籽和葵花籽等。
4、鱼类：富含omega-3脂肪酸的鱼类对于心脏健康和抗炎作用有益。
乳腺癌切除术后的饮食应致力于提供全面且均衡的营养，以促进身体的康复和恢复。
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