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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
降低胆固醇水平对于维护心脏健康和预防心血管疾病非常重要，降低胆固醇的方法主要包括调整饮食、增加运动量、戒烟、控制酒精摄入等。
1、调整饮食：选择低胆固醇、低脂肪的食物。减少饱和脂肪和反式脂肪摄入，这些脂肪会提高胆固醇水平。取而代之，增加健康的不饱和脂肪摄入，例如橄榄油、坚果、鳄梨和富含益生菌的酸奶。同时增加膳食纤维的摄入，可多吃水果、蔬菜、全谷物和豆类。这些食物有助于降低胆固醇吸收和提高胆固醇排泄。
2、增加运动量：适度的有氧运动，例如快走、慢跑或骑自行车，可以降低胆固醇水平。每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动。
3、戒烟：吸烟可以影响胆固醇水平，并增加心脏疾病的发生风险。戒烟对于降低胆固醇和改善整体健康非常重要。
4、控制酒精摄入：过度饮酒会增加胆固醇水平。限制每天的酒精摄入量，男性每天不超过两杯，女性每天不超过一杯。
最重要的是，通过改变生活方式，可以有效地降低胆固醇水平，改善心脏健康。及早采取措施，定期监测胆固醇水平，并遵循医生的建议，可以提高胆固醇管理的成功率。
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