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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
甲亢是指甲状腺功能亢进，导致身体代谢加快的一种疾病。饮食对于甲亢患者来说非常重要，因为合理的饮食可以帮助控制病情，减缓症状的发展。甲亢患者应避免或适量摄入以下食物：
1. 海产类食物：甲亢患者应避免过多摄入富含碘的海产品，如海带、紫菜、虾皮等。过多的碘摄入会刺激甲状腺分泌过多的甲状腺激素。
2. 高糖食物：过多的糖分摄入可能会导致血糖波动，使病情加重。患者应避免食用糖果、巧克力、软饮料等高糖食物。
3. 刺激性食物：辛辣食物和烧烤类食物含有辣椒素和焦糖物质，容易导致神经兴奋和燥热症状加重，甲亢患者应慎食。
4. 咖啡和茶叶：含咖啡因和茶碱的饮品刺激中枢神经，增加心脏负荷，对甲亢病情不利。患者应尽量少喝咖啡和茶叶。
5. 零食和油炸食品：零食和油炸食品通常含有较高的脂肪和热量，摄入过多易导致体重增加，加重病情。患者应控制零食和油炸食品的摄入。
总之，甲亢患者应避免摄入含碘过多的食物，如海产类食物；限制高糖、刺激性的食物；少喝咖啡和茶叶；控制零食和油炸食品的摄入。同时，保持均衡饮食，瘦身减重，注意药物与食物相互作用，有助于控制病情的发展。
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