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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
甲减是指甲状腺激素水平降低所引起的一种代谢疾病。甲减患者在饮食上需要注意以下几个方面：
首先，甲减患者应注意增加碘的摄入。碘是合成甲状腺激素的重要元素，甲减患者通常存在碘缺乏的情况。因此，摄入足够的碘能提高甲状腺激素的合成能力。碘丰富的食物包括海藻类食品、海鱼、牛奶、海鲜等，甲减患者可在食物中适量增加这些食物的摄入。
其次，甲减患者应注意控制卡路里的摄入。由于甲减会导致代谢减慢，甲减患者容易出现体重增加的情况。因此，他们应该控制饮食中的卡路里摄入，避免过多的热量摄入。可采取的方法包括减少高热量食物的摄入，增加高纤维食物的摄入，适度控制饭食的摄入量等。
此外，甲减患者应注意补充营养。甲减患者由于代谢减慢，容易出现营养不良的情况。因此，他们应该注重饮食的多样化，包括摄入适量的蛋白质、维生素、矿物质等。蛋白质可从瘦肉、奶制品、豆类等食物中摄取；维生素可从水果、蔬菜、全谷物等食物中摄取；矿物质可从坚果、绿叶蔬菜、海鲜等食物中摄取。
综上所述，甲减患者在饮食上要注意增加碘的摄入、控制卡路里的摄入、补充营养等。此外，每个人的身体情况都不尽相同，因此最好在医生的指导下进行饮食调整。
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