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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 消化内科
胃蛋白酶是一种由胃黏膜分泌的消化酶，它在消化系统中起着重要的作用。
胃蛋白酶的主要作用是将食物中的蛋白质分解为较小的肽和氨基酸。在胃内，胃蛋白酶与胃酸结合形成活性酶，可以将蛋白质分子中的肽键断裂，使蛋白质变为更小的消化产物。
需要注意的是，胃蛋白酶虽然具有好处，但也存在一些副作用和禁忌症。例如，过量使用胃蛋白酶可能会导致腹泻、恶心等不适症状；同时，对于某些人群如孕妇、哺乳期妇女、儿童等，应在医生指导下使用。
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胃蛋白酶功效与作用
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