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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
饮食对于预防和控制脑血管病具有重要作用。以下是脑血管病患者生活饮食的注意事项：
1、控制饮食热量：脑血管病患者常伴有高血压、高血脂等疾病，需要控制饮食热量，以维持健康的体重和血液脂肪水平。
2、低盐饮食：高盐饮食容易导致高血压，增加脑血管病的风险。建议限制食用高盐食物如咸菜、腌制品以及加工食品，并注意不要过量使用调味品。
3、低脂饮食：避免食用过多的动物脂肪和油脂，选择低脂食品如瘦肉、鱼类、豆制品等，减少摄入的饱和脂肪和胆固醇。
4、多摄入膳食纤维：建议多食用粗粮、水果、蔬菜等富含膳食纤维的食物，有助于降低胆固醇和血压，预防脑血管病的发生。
5、多摄入抗氧化物：摄入丰富的抗氧化物，如苹果、西兰花等含维生素C、维生素E、类黄酮的食物，可以帮助抵抗自由基损害，辅助改善病情。
6、限制饮酒：过量饮酒对脑血管有直接损伤作用，可导致脑出血等疾病。脑血管病患者应限制酒精摄入，遵循适量饮酒的原则。
7、均衡饮食：建议食用多种食物，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，以满足身体的各种需求。
8、控制饮食次数和分量：脑血管病患者可分次少量进食，避免暴饮暴食，防止消化系统负担过重。
建议脑血管病患者遵循医生的指导，并与营养师进行咨询，制定适合自己情况的膳食计划。
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脑血管病是指由于脑动脉或静脉供血障碍导致的脑部功能异常的一类疾病。脑血管病早期症状不明显，但随着病情的进展，一些典型症状会逐渐出现，具体如下：1.头痛：脑血管病患者常常出现剧烈的头痛，疼痛区域一般位于... 详细»
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脑血管病吃什么好
脑血管疾病是指引起大脑血管结构或功能异常的各种疾病，脑卒中、脑出血等。由于脑血管疾病对人体健康的危害性较大，所以在日常生活中对于患者的饮食也是非常重要的，一般吃高纤维饮食、抗氧化物质、含蛋白质丰富食物... 详细»
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脑血管病饮食注意什么
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