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李晖 主任医师 南方医科大学南方医院 感染内科
转氨酶高是指血液中的谷丙转氨酶和谷草转氨酶水平升高，这通常是肝脏受损的表现。因此，在饮食方面需要注意一些禁忌，以保护肝脏健康。以下是一些不能吃的食物：
1. 高脂肪食物：如油炸食品、肥肉、奶油等，这些食物会增加肝脏负担，加重肝脏损伤。
2. 高糖食物：如糖果、蛋糕、巧克力等，这些食物会导致血糖升高，导致胰岛素分泌过多，使肝脏负担加重，导致转氨酶升高，进而影响肝脏的代谢功能。
3. 酒精类饮品：酒精会对肝脏造成直接损害，导致肝细胞坏死和纤维化，因此应该避免饮酒或者限制饮酒量。
4. 咖啡因类饮料：如咖啡、茶、可乐等，这些饮料中含有咖啡因和其他刺激性物质，会刺激肝脏产生更多的胆汁，加重肝脏负担。
5. 辛辣食物：如辣椒、姜、蒜等，这些食物会刺激胃肠道，导致消化不良和腹胀等症状，进而影响肝脏的健康。
6.添加剂食品：添加剂食品中含有大量的化学物质和防腐剂，导致转氨酶升高，会增加肝脏的负担。
对于转氨酶高的患者来说，饮食调理非常重要。应该避免食用禁忌食物，控制饮食量，多吃蔬果，注意烹调方式，以保护肝脏健康。同时还需要积极治疗原发病。
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转氨酶高不能吃什么
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血沉高不能吃什么食物
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血脂高不能吃什么食物
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肌酐高不能吃什么食物
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