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李晖 主任医师 南方医科大学南方医院 感染内科
哈喇是一种食品,是否含有寄生虫,需要根据制作环境、是否消毒等方面判断。
1.有:如果哈喇是在家庭或小作坊中制作的,存在一定风险。因为这些地方可能没有严格的卫生标准和质量控制措施,可能会导致哈喇受到污染,或者不洁的制作工具和容器残留有细菌和病毒。此外,如果制作者没有正确地保存和处理哈喇,也可能导致其变质或者受到污染,造成哈喇含有寄生虫。
2.没有:如果哈喇是在正规的加工厂或超市购买,并且符合卫生标准和质量要求,应该是安全的,不存在寄生虫。因为在生产过程中,厂家会采取一系列措施来保证产品的卫生安全,如对原料进行检测、消毒等。此外,哈喇在加工过程中也会经过高温杀菌处理,可以有效杀灭细菌和病毒。
如果食用了被寄生虫污染的哈喇,感染疾病后需要及时就医,在医生的指导下做检查和治疗。
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寄生虫感染
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