甲状腺全切一般不能吃高碘食物、刺激性食物、高脂肪食物以及酒精和咖啡因。
1.高碘食物：由于甲状腺对碘的需求量很高，因此在术后需要限制摄入高碘食物。这些食物包括海藻类，如紫菜、海带、裙带菜等，海鲜，如虾、蟹、贝类等以及含碘食品，如牛奶、鸡蛋等。
2.刺激性食物：术后的患者需要避免食用刺激性食物，如辣椒、芥末、姜等，以免刺激伤口或引起消化不良。
3.高脂肪食物：高脂肪食物会增加患者的胆固醇水平，不利于身体健康。因此，术后的患者应该尽量避免食用油炸食品、肥肉、奶油等高脂肪食物。
4.酒精和咖啡因：酒精和咖啡因会影响患者的睡眠质量和身体恢复速度，因此应该尽量避免饮用。
甲状腺全切术后的患者需要注意饮食，避免食用一些不利于身体健康的食物。同时，也需要遵循医生的建议进行饮食调整，以促进身体的康复和健康。
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