驴肉的胆固醇含量相对较低。
驴肉是一种营养丰富的肉类食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。其中，驴肉的胆固醇含量比一些其他肉类要低，比如牛肉和猪肉。这意味着对于那些担心胆固醇水平的人来说，选择吃驴肉可能是一个较好的选择。
然而，需要注意的是，虽然驴肉的胆固醇含量相对较低，但是过量摄入仍然可能导致胆固醇水平的增加。此外，食用其他高脂肪食物或者高胆固醇食物时，也需要谨慎搭配。最重要的是，需要保持均衡的饮食，适量摄入各种营养物质，保持身体健康。
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