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木糖醇含糖分吗

来源:医联媒体

木糖醇,也被称为木糖醇或山梨醇,是一种人工合成的糖醇,通常用作代糖和食品添加剂。与其它糖醇一样,木糖醇几乎不含糖分。

木糖醇的甜度是蔗糖的约70%~80%,而热量仅为糖的一半左右,不含糖分,属于碳水化合物。另外,木糖醇被人体吸收的速度较慢,只有葡萄糖的一小部分,因此对血糖和胰岛素的影响较小。

木糖醇是一种低热量、低糖、对血糖影响小的代糖,适合糖尿病患者和追求低糖饮食的人群。但需要注意的是,适量食用是关键,过量摄入可能会引起不良反应。

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