嘌呤是一种存在于许多食物中的化合物，在体内会被代谢成尿酸。鹅肉是种常见的肉类，其嘌呤含量属于中等范围，不算太高。
食物可以根据其嘌呤含量进行分类。通常，每100克食物中嘌呤含量低于25毫克被认为是低嘌呤食物，25-150毫克之间被认为是中等嘌呤含量的食物，而高于150毫克则被认为是高嘌呤食物。每100克鹅肉大约含有50-150毫克的嘌呤，因此属于中嘌呤食物。
如果有痛风或高尿酸血症等疾病，或者你正在尝试降低尿酸水平的人群，应限制鹅肉的摄入量。如果身体有不适症状，建议就医咨询专业医生。
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