高考体检吃烧烤会有影响。
1、因为烧烤食物通常是在高温下进行烹调，这样会使食物中的油脂分解产生有害物质，如过氧化物、多环芳烃等。过多摄入这些有害物质会增加心脑血管疾病、肺癌等患病风险，对身体健康不利。
2、因为烧烤过程中，高温会使食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物发生氧化反应，产生一些有害物质，如多环芳烃、杂环胺等。这些物质可能对人体健康产生不良影响。
3、因为烧烤过程中，食物容易受到细菌、寄生虫等微生物的污染。如果烧烤食物没有充分加热，可能会导致食物中毒等问题。
4、因为烧烤食物通常较难消化，过量摄入可能导致消化不良、胃肠道疾病等问题。
综上所述，高考体检前吃烧烤可能会对考生的身体健康产生一定的影响。因此，建议考生在体检前保持良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果、粗粮等富含营养的食物，避免过多摄入烧烤等不健康的食物。同时，保持良好的作息时间，保证充足的睡眠，以保持身体健康，为高考做好充分的准备。
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