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杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 心脏内科中心
先天性心脏病术后的饮食是非常重要的，因为它可以帮助患者恢复体力、增强免疫力、促进伤口愈合等。以下是一些关于先天性心脏病术后饮食的建议：
1. 控制摄入量：术后的患者需要控制自己的饮食摄入量，以避免过度进食导致消化不良或体重增加。建议每天分多次进食，每次食量适中，不要暴饮暴食。
2. 增加蛋白质摄入：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素，因此术后的患者需要增加蛋白质的摄入量。可以选择鱼、肉、蛋、豆类等富含蛋白质的食物。
3. 多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素、矿物质和纤维素等营养素，有助于增强免疫力和促进肠道蠕动。建议每天摄入5份以上的蔬菜水果。
4. 避免高脂肪食物：高脂肪食物会增加患者的胆固醇水平，不利于心脏健康。因此，术后的患者应该避免食用油炸食品、肥肉、奶油等高脂肪食物。
5. 注意碳水化合物的选择：碳水化合物是身体能量的主要来源，但不同的碳水化合物对血糖的影响不同。建议选择低GI值的碳水化合物，如全麦面包、糙米等，以避免血糖波动过大。
6. 避免刺激性食物：刺激性食物如辣椒、咖啡因等会刺激胃肠道，引起不适感。因此，术后的患者应该避免食用这些食物。
总之，先天性心脏病术后的饮食应该以清淡、易消化为主，同时注意均衡营养的摄入。如果有任何疑问或不适感，应及时咨询医生或营养师的建议。
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