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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
百合银耳莲子汤是一道传统的补益养生汤品，常被用作补肺润燥，益气养阴的食疗品。其主要功效与作用包括：
1. 润肺止咳：百合银耳莲子汤中的百合有滋阴润肺的作用，可有效缓解因肺热引起的干咳、咳痰少等症状。
2. 益气养阴：百合和银耳均属于滋阴养阴的食材，具有滋补肺肾、益气补虚的作用，可缓解疲劳、乏力等体虚症状。
3. 清热润燥：百合、银耳和莲子都具有清热润燥的功效，能够清热化痰、生津润燥，常用于治疗因体内热气过盛而引发的口干、喉痛、便秘等症状。
4. 养肤美容：百合银耳莲子汤的材料中富含多种维生素、矿物质和蛋白质，能够促进血液循环、提高皮肤弹性，有助于美白肌肤、延缓皮肤衰老。
总之，百合银耳莲子汤具有滋阴润燥、益气养肺、清热化痰等多方面的保健功效，适宜于患有肺热症状、体虚肺肾亏损的人群食用。
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