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王海彬 主任医师 教授 广州中医药大学第一附属医院 骨科
膝关节炎目前在临床上发病几率高，通常都是由于过度劳累、受到外伤、或者膝关节退行性病变等因素造成的，一般都发生在中老年身上，还是造成中老年人腿疼常见的因素。如果长期走路姿势不正确、体重超重、膝关节受凉、长时间下蹲，也很容易引发膝关节炎。
膝关节炎能不能吃火锅
膝关节炎患者可以吃火锅，就是需要注意吃的是什么类型的火锅，在火锅之中有没有哪些食物会造成痛风，使得膝盖关节炎发作，特别是尿酸过多之后，更加容易造成通风性膝关节炎发作。
首先不能吃豆腐，其次蘑菇，然后带鱼、花蛤、虾，因为这些食物之中含有很多的嘌呤成分，当摄入了过多的嘌呤成分之后，很容易就会造成痛风，从而使得关节炎发作。
如果不仅有痛风，还有出现关节炎，同时身材也很肥胖，最好不要吃这些食物。而且这些食物煮的时间比较长，特别是扇贝煮的时间长之后，嘌呤成分非常高。另外在吃火锅期间，还有喝啤酒的习惯，更加容易造成痛风发作，这些都是属于膝关节炎患者吃火锅的禁忌。
膝关节炎可以吃海鲜吗
如果就是属于一般的膝关节炎，就像老人或者年轻患者，吃了海鲜之后可能没有什么问题。不过还是要看区域来确定的，比如山东人，当地饮食习惯是吃海鲜喝啤酒，这样很容易造成痛风发作。如果是潮汕人，同样喜欢吃海鲜，因此长期吃海鲜并不是很好的选择，当海鲜吃多了之后，要是无法得到很好的调理，很容易就会造成高尿酸。
其中高尿酸血症是引发痛风最常见的因素，如果脚底、膝关节都有出现症状，使得关节积水，还会引发感染，这些情况都会让关节积液变得更加严重，最后出现痛风性关节炎。
一旦出现痛风性关节炎之后，想要治疗是特别麻烦的事情，也能说非常困难，只能用无奈去形容。因此海鲜适当吃点没有多大的问题，切记不能暴饮暴食。
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