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杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 干部保健科
喝酒时，饮食的选择对身体健康至关重要，有些食物与酒精一起摄入可能会增加猝死风险，以下是可能的食物：
1. 热狗和其他熏制肉食品：热狗和其他熏制肉食品可能含有亚硝酸盐和其他化学物质，这些化学物质可能与酒精相互作用，增加心脏和血管问题的风险。
2. 腌制和盐腌食品：腌制和盐腌食品含有大量钠，过量摄入钠会增加高血压和心脏问题的风险，而与酒精一起摄入可能会加重这些问题。
3. 油炸食物：油炸食物通常含有大量脂肪和卡路里，过量摄入这些食物会导致肥胖和心血管疾病。在喝酒时摄入油炸食物可能会增加心脏病发作的风险。
4. 高糖食物：如甜点、糖果和饮料含有大量的空热量，过量摄入会导致肥胖和糖尿病，与酒精一起摄入可能会增加血糖波动和心血管负担。
5. 咖啡和能量饮料：咖啡和能量饮料中含有咖啡因和其他兴奋物质，这些物质会增加心脏负担，而与酒精一起摄入可能会引起心律不齐等心血管问题。
喝酒时要注意选择适合自己的食物和饮料，以减少对身体的不良影响。如果出现不适症状或疑似中毒等情况，应及时就医并接受专业治疗。
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