阴沟肠杆菌是一种常见的致病菌，主要通过食物或水传播导致感染。在日常生活中，应该尽量避免食用容易受到阴沟肠杆菌污染的食物，以免引发感染。以下是阴沟肠杆菌最怕的食物：
1. 生肉和生鱼片：生肉和生鱼片中可能存在大量的细菌，其中就包括阴沟肠杆菌。因此，我们应该尽量避免食用生肉和生鱼片，特别是在没有经过充分加热的情况下。
2. 未煮熟的蛋类：未煮熟的蛋类中也可能存在阴沟肠杆菌。因此，我们应该确保将蛋类完全煮熟，以杀死其中的细菌。
3. 不新鲜的蔬菜和水果：不新鲜的蔬菜和水果中可能存在大量的细菌，其中就包括阴沟肠杆菌。因此，应该选择新鲜的蔬菜和水果，并在食用前彻底清洗。
4. 未经消毒的饮用水：未经消毒的饮用水中可能存在阴沟肠杆菌。因此，应该确保饮用的水已经经过了适当的处理和消毒。
除了上述食物外，还有一些其他的食物也需要注意，例如未经处理的奶制品、罐装食品、加工肉类等。这些食物中可能存在大量的细菌，其中就包括阴沟肠杆菌。因此，在选择食物时应该尽量选择新鲜、干净、安全的产品，并注意正确的烹饪方法和储存方式。
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