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王素美 主任医师 教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 妇产科
怀孕期间可以吃甲鱼炖鸡。
首先,甲鱼和鸡肉都是优质蛋白质的来源,可以为孕妇提供足够的营养。甲鱼中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素,而鸡肉则含有丰富的维生素B和矿物质,尤其是铁质,对孕妇和胎儿的发育都有益处。因此,从营养角度来看,甲鱼炖鸡是一道适合怀孕期间食用的菜肴。
虽然甲鱼炖鸡是一道营养丰富的菜肴,但是孕妇在食用时也要注意适量。建议每周不要超过两次,每次食用量也不要过多。此外,在制作甲鱼炖鸡时,可以加入一些温补的食材,比如红枣、枸杞等,以增强菜肴的滋补效果。
总的来说,甲鱼炖鸡是一道营养丰富的菜肴,怀孕期间可以适量食用。建议在怀孕期间,尽量听从医生或营养师的建议,以科学合理的方式保障母婴的健康。
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