孕妇口苦是孕妇在妊娠期及妊娠期后出现的持续口苦，由体内激素的分泌的增加及一定的心理因素导致，其饮食需要针对的调整，如营养健康、提高食欲的食物，针对孕妇口苦的饮食具体如下。
1.减少油腻饮食。过度的油腻饮食会影响胃肠的蠕动，对于消化和吸收都有着负面作用，作为妊娠期的孕妇本就存在口苦现象，会进一步的降低孕妇的食欲，导致日常进食量明显减少，摄入营养不足或无法正常吸收养分，严重影响孕妇和胎儿的健康。
2.营养饮食。孕妇是需要营养供应较大的人群，日常的营养补充非常重要，关系到怀孕时期不良反应的程度和胎儿的正常，如鸡蛋、鱼肉、猪肉、蔬菜等，蔬菜在补充维生素的同时纤维素的摄入有利于孕妇的进食和吸收，鸡蛋和鱼肉的蛋白质充足，提供足够的能量，对妊娠期的口苦症状有一定的减轻，在得到充足的营养后怀孕带来的部分不适都会有一定缓解。
3.忌食辛辣。辛辣食物容易刺激味蕾，可能使孕妇的口苦症状进一步加重，辛辣刺激胃肠道后容易引起腹痛、腹泻、呕吐等症状，病症出现后食欲和营养均会受到影响，孕妇不宜进食这类食物，应以清淡为主，健康饮食。
4.多饮水、进食新鲜水果。加大饮水的量可以促进新陈代谢，使孕妇的身体处于一个较好的状态，新鲜水果可以一定程度的缓解口苦的症状，如糖分较多的苹果、梨、橙子等，并且补充的维生素也可以供应身体所需。
5.促进胃肠功能的饮食。促进胃肠功能提高食欲对口苦症状可以做到缓解，如进食山楂、香蕉、白菜等，白菜等蔬菜的纤维素和山楂可以帮助胃部的消化，促进食欲，香蕉帮助肠道蠕动增加，整体上的改善孕妇的消化道功能。
出现口苦的孕妇不仅限于饮食的调理，心理的疏导和控制也很重要，保持轻松愉快的心情，舒缓怀孕带来的压力可以有效的缓解口苦症状，尽可能使自己保持在一个健康生活状态。
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