气管炎是一种常见的呼吸道疾病，大多是由于病毒、细菌感染等因素引起的气管、支气管黏膜的炎性病变，由于黏液分泌增多，使气管黏膜上皮绒毛内呼吸酶的活性降低，影响肺泡的分泌功能及肺的通气和换气功能。气管炎的主要症状是咳嗽、咳痰，严重者伴有喘息，饮食上要注意辛辣刺激性食物。
气管炎不能吃哪些食物
1、气管炎是一种自限性的下呼吸道疾病，主要特征为持久和严重的咳嗽。
2、气管炎患病者在饮食上需要注意油煎、油炸食物、不发酵的食物、及不易消化的食物，食用后妨碍脾胃运化，消耗津液，助湿生痰，以致咳嗽、咳痰症状加重，所以，炎患者应当忌吃油煎食物。
3、辛辣的食物气管炎患者也是不能食用的，因为过于咸辣的食物摄入过多，也会助热化火，不利于控制炎症，炎症发作期会出现黄痰，粘痰等症状。
气管炎的预防措施
1、首先要隔离传染源，有助于避免传染，加强锻炼、增强体质，提高免疫力。
2、在饮食上要有规律，避免受凉和过度劳累，有助于降低呼吸道感染的易感性，是预防呼吸道疾病最好的方法。
3、年老体弱者一定要注意防护，要避免在人多的公共场合出入，同时在饮食上应注意多吃新鲜的蔬菜、水果和富含蛋白质的饮食，以提高机体免疫力。
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