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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
春砂仁炖瘦肉是一道具有丰富营养价值的中药食谱，主要由春砂仁和瘦肉组成。春砂仁是一种常用的中药材，具有温肾健脾、理气化湿的功效，而瘦肉则含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体健康有益。下面来详细介绍一下春砂仁炖瘦肉的功效。
1. 健脾：春砂仁炖瘦肉具有温补肾阳、健脾温中的功效，对于肾阳虚引起的畏寒肢冷、腰膝酸软、腹泻便溏等症状具有较好的调理作用。
2. 化湿：春砂仁炖瘦肉还能够理气化湿、健脾利湿，适用于脾胃虚弱、食欲不振、腹胀腹痛、大便稀薄等症状的调理。
3. 增强免疫力：春砂仁炖瘦肉中所含的一些营养成分和微量元素有助于提高身体的免疫力，增强抵抗力，对预防感冒、咳嗽等疾病有一定的辅助作用。
综上所述，春砂仁炖瘦肉具有多种功效，对于调理肾阳虚、脾胃虚弱、增强免疫力等方面都有一定的作用。当然，食用时还需结合个人的体质和病情进行调理，避免过食、尤其是患有特定疾病的人需遵医嘱食用。
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砂仁的功效
大家对于砂仁应该是非常陌生的，实际上砂仁是属于中药材当中的一种，对我们保护肠胃的健康是有很大帮助的。对自身的健康来说也是有一定好处的，特别是适合那些肠胃功能比较差的人，选择服用砂仁是非常有好处的，但是... 详细»
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青榄石斛无花果炖瘦肉的功效与作用
核心答案：滋阴生津、养胃补虚、利咽喉辅助答案：青榄有解毒利喉、生津润肺等功效；石斛有滋阴生津、养胃等功效；无花果有清热生津、健胃润肠等功效。几种食材与瘦肉烹调后有滋阴生津、养胃补虚、利咽喉等功效。对体... 详细»
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春砂仁炖汤时间超过2小时
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