长时间血压高的人要掌握方法去控制血压，只有指标保持稳定，才能让疾病影响减轻，此时药物的规范使用很重要，另外，在用药恰当的同时要饮食合理控制。有的人觉得青菜就清淡，不会让血压波动，却不知道部分类型的青菜也是高血压人群要远离的，应该了解清楚，尽早撤下餐桌。
1、辛辣口味的青菜
大多数人对青菜的固有概念就是清淡和健康，觉得青菜多吃一定有好处，可以提供丰富的维生素，膳食纤维。但是，并非所有的蔬菜都适合高血压人群，其中辛辣的青菜不要吃。有的人喜欢吃麻辣口味的食物，因此就连青菜这种食材也加入了许多辣椒去烹饪，无形中会让这些蔬菜有辣味，吃多了除了容易上火，还会刺激肠胃，另外，辛辣东西摄入后也会让血压波动。为了健康考虑，应该保持青菜的原汁原味，不要吃麻辣，辛辣口味的青菜。
2、腌制青菜
腌制的青菜不适合高血压人群去吃，因为在腌制过程中需要加入大量的食盐，经过一段时间的发酵，腌制可以让这些青菜更耐保存，味道变得吸引人。但是其钠离子含量丰富，吃多了容易增加肾脏代谢负担，还会钠离子浓度超标而血压跟着波动。许多人不注意该问题，结果就是血压往上涨，应该采取其他好的烹饪方法，不要加入许多食盐去做成腌制的泡菜。
3、油脂多的青菜
油腻的青菜高血压人群最好远离，有的人觉得青菜寡淡无味，吃起来没有什么香味，因此加入了大量的牛油或者猪油去烹饪，在炒菜之前就先起锅烧油，但加入的动物油脂过多无形中也会获取丰富的热量，虽然可以让青菜的油润感更好，变得美味，但对于高血压或者肥胖人群来说不友好，一旦油脂获取过多，可能会逐渐发胖，而过度肥胖之后血液粘稠，血压高等不良后果需要承担。为了健康考虑，控制血压的人最好选择水煮青菜，不要用太多油脂去炒菜。
4、高钠青菜
钠离子含量丰富的蔬菜不适合高血压人群多吃，在选择青菜之前先了解其营养结构，有的人喜欢吃茼蒿，茴香等蔬菜，却不知道这些青菜含有的钠离子丰富，无形中会获取钠离子而让血压波动，一旦钠离子浓度超标，代谢速度又缓慢，可能会血钠浓度超标后让血压飙升，血压持续过高会给血管健康构成威胁。要在养护身体的过程中做到饮食正确，先了解食物的营养结构，身体适应的情况下再吃。
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