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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
吃生榛子可以起到调养身体、延缓衰老、提升视力、增加饱腹感、促进消化等功效与作用。
1、调养身体：生榛子富含油脂，食用以后能够补充身体所需要的脂溶性维生素，对身体有较好的调养作用，可以改善体弱、体虚的情况。
2、延缓衰老：其中含有丰富的维生素E，具有抗氧化的作用，食用以后可以延缓衰老，对于肌肤护理有帮助。
3、提升视力：每天如果经常看手机、电脑等电子产品，可能会对视力造成影响。适量的吃生榛子，可以保护视力，缓解眼部疲劳。
4、增加饱腹感：生榛子中含有蛋白质以及脂肪的成分，能够补充身体所需要的能量，增加饱腹感，缓解饥饿的状态。
5、促进消化：生榛子中所含的膳食纤维比较丰富，使用以后能够促进食物的吸收和消化，防治便秘。
虽然生榛子的功效和作用比较多，但是不建议多吃，以免会加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛的症状。平时如果食用过程中，身体出现任何不适症状，一定要及时到医院检查治疗，以免病情加重。
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