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干枸杞放了三年还能吃吗

来源:医联媒体

干枸杞放了三年,一般是不能吃的。

干枸杞是比较常见的一种中药,味甘,性平,归肺经、肾经、肝经。如果购买的干枸杞已经存放了三年的时间,通常是不能继续再吃的。因为此时的枸杞可能已经变质,食用后不仅不能达到滋养作用,反而影响身体健康。

正常情况下,干枸杞的保质期一般是十二至十八个月,然而,在适宜的储存条件下,干枸杞的保质期还可以达到十九至二十个月。而购买的干枸杞放了三年时间,已经超过相应的保质期,不能再继续食用。

因为干枸杞存放的时间较长,不仅会使当中的药效失去作用,同时还会滋生一些病原微生物,食用之后会对胃肠道功能造成一定的影响,容易增加急性胃肠炎,食物中毒等发生概率,如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。

建议购买的干枸杞要合理存放,不易存放时间过长,以免食用之后影响到身体健康。如果食用存放较久的干枸杞,还要及时前往医院完善相关检查,由医生针对引起的症状进行处理。

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