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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
麸炒薏苡仁的作用与功效包括利水渗湿、解毒散结、健脾止泻、补充营养等。
1、利水渗湿：从中医的角度来讲，薏苡仁可以起到利水渗湿的作用，如果选用麸炒薏苡仁，其疗效更佳，有利于改善湿气重引起的小便不利、舌苔厚腻、身体肥胖等现象。
2、解毒散结：中医认为，麸炒薏苡仁能够起到解毒散结的作用，有利于解决肺痈、肠痈、赘疣、癌肿等情况。
3、健脾止泻：对于脾胃虚弱、腹泻人群，如果遵医嘱选用麸炒薏苡仁调理身体，通常可以起到健脾止泻的作用。
4、补充营养：麸炒薏苡仁里面含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B等营养物质，平时适量吃可以补充身体所需，进而提高机体的免疫力和抵抗能力。
但麸炒薏苡仁的作用与功效比较有限，并不能直接替代药物治疗疾病。如果本身存在疾病，还需患者前往医院就诊，由专业医生选择合适的方法进行治疗。
而且在吃麸炒薏苡仁时，一定要根据个人情况遵医嘱选择合适的剂量，避免擅自增加药物剂量或者疗程，以免引起副作用。
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