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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
蜂蜜泡酒的功效和作用包括补充营养、增强免疫力、护肝养胃、润肠通便等。
1、补充营养：蜂蜜中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分。如果与酒制成饮品喝，能够有效补充机体所需的营养物质，对维持机体健康有益处。
2、增强免疫力：蜂蜜中含有的黄酮类药物，具有清除体内自由基、保护血管的功效，如果与酒泡在一起，可以提高身体的机能效率，加速机体血液循环，起到增强身体免疫力的作用。
3、护肝养胃：蜂蜜泡酒具有活血化瘀、祛寒暖胃的功效，如果平时只是适量喝，对修复肝脏、养胃有一定的辅助功效。
4、润肠通便：蜂蜜与酒泡在一起，可以加快肠道蠕动，起到润肠通便的作用，有利于预防机体发生便秘。而对于本身存在便秘的患者，若平时适量喝，对于改善便秘有辅助功效。
蜂蜜泡酒有一定的功效与作用，但功效与作用比较有限，并不能直接替代药物治疗疾病。如果本身存在疾病，不能单纯的通过喝蜂蜜泡酒来解决，一定要及时前往医院就诊，由专业医生干预。
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