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陈向东 主任医师 教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 肾内科
年人肾病综合征是一种由肾小球滤过功能受损引起的疾病。在饮食方面，以下是给老年人肾病综合征的饮食建议：
1. 限制蛋白质摄入：对于肾功能不全的老年人来说，摄入过多的蛋白质会增加肾脏的负担。因此，建议限制蛋白质的摄入量，但不能完全剥夺蛋白质的供应，要确保有足够的优质蛋白质摄入，如鱼、鸡蛋、豆类等。
2. 控制钠摄入：肾病综合征会导致水钠潴留，因此，限制钠的摄入对于控制体内水分平衡非常重要。减少食用加工食品、罐头食品以及含盐量较高的食物，尽量选择低钠食品和使用少量调味品。
3. 控制磷摄入：磷是一种影响肾脏健康的矿物质，肾病综合征会导致体内磷代谢的紊乱。因此，减少高磷食物的摄入，例如奶制品、豆类、鱼类和贝类，可以帮助减轻肾脏的负担。
4. 补充足够的维生素和矿物质：长期发生蛋白质、磷和钠的限制性饮食可能导致维生素和矿物质的缺乏。通过摄入适量的新鲜水果、蔬菜和全谷物，可以补充所需的维生素和矿物质。
5. 控制液体摄入：如果老年人肾病综合征有水分潴留的情况，需要限制液体的摄入量。具体的摄入量应该根据医生的建议进行调整。
总的来说，老年人肾病综合征的饮食原则是限制蛋白质、钠和磷的摄入，补充维生素和矿物质，控制液体摄入量。具体的饮食方案应该根据个体的需求和医生的建议进行制定。
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