蜂蜜吃多了不会致癌。
蜂蜜是一种营养丰富的天然食物，含有果糖、葡萄糖、矿物质、各种维生素、氨基酸等物质，适量食用可为人体提供能量及营养素，但不具有防癌或致癌的作用。然而，过量食用蜂蜜可能会导致龋齿、肥胖、血糖升高、胃肠道不适等健康问题。因此，虽然蜂蜜不会致癌，但也要注意适量食用，避免过量摄入带来的不良后果。
请注意，对于特定人群，如婴儿和糖尿病患者，食用蜂蜜需要特别谨慎。婴儿的消化系统对蜂蜜中的某些毒素可能比成人更敏感，可能引发食物中毒；而糖尿病患者则需要控制糖分的摄入，过量食用蜂蜜可能会影响血糖控制。
总之，适量食用蜂蜜可以为人体提供必要的营养成分，但不宜过量食用，也不可当作药物用于治疗。如果有任何健康疑虑或症状，建议咨询专业医生或营养师的建议。
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