癫痫病患者可以适量食用花鲢鱼，但需要注意控制食用量和烹饪方式。
花鲢鱼是一种营养丰富、低脂肪、高蛋白质的食物，富含DHA和EPA等不饱和脂肪酸，有益于脑部健康。然而，花鲢鱼也含有较高的亚甲基苯丙氨酸，这种物质可能诱发癫痫发作。因此，癫痫病患者食用花鲢鱼时，应适量控制食用量，避免过量摄入。
在烹饪方式上，建议选择清淡的方式，如清蒸或煮汤，避免使用过多的调料和油脂，以减少对癫痫病患者的不良影响。同时，癫痫病患者日常饮食应遵循营养均衡，适量清淡的原则，多食用谷物、豆制品、奶制品、蔬菜水果等，适量食用鱼虾肉类，少吃脂肪和糖分，以保持身体健康。
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