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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
淡菜仔,是一种常见的海洋贝类青口贝的肉,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。以下是淡菜仔的主要功效与作用:
1. 补充营养:淡菜仔富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,对人体有很好的营养补充作用。
2. 补肾壮阳:淡菜仔在中医中被认为具有补肾壮阳的作用,对于肾虚阳痿、腰膝酸软等症状有一定的改善效果。
3. 滋阴养血:淡菜仔含有丰富的铁元素,对于缺铁性贫血有一定的改善作用。同时,其含有的多种氨基酸和微量元素,也有助于滋阴养血。
4. 降低血压:淡菜仔中含有的钾元素,可以帮助人体排出多余的钠元素,从而降低血压,对于高血压患者有一定的辅助治疗作用。
5. 预防心血管疾病:淡菜仔中的不饱和脂肪酸,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,预防动脉硬化和冠心病等心血管疾病。
6. 增强记忆力:淡菜仔中的DHA和EPA等ω-3系列多不饱和脂肪酸,对于提高大脑功能、增强记忆力有一定的帮助。
总之,淡菜仔是一种营养丰富、功效多样的食物,适合大部分人群食用。但过敏体质者,食用淡菜仔时应注意适量并咨询医生的建议。
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