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李燕郴 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 血液科
吃水果可以为身体提供丰富的营养素和抗氧化剂，但不能直接治疗铁蛋白高。
首先，一些富含维生素C的水果可以帮助降低铁蛋白水平。维生素C可以促进铁的吸收和利用，同时还可以抑制铁的氧化和沉积，从而减少铁蛋白的积累。例如，柑橘类水果、草莓、猕猴桃等都是富含维生素C的食物。
其次，一些富含纤维素的水果也可以帮助降低铁蛋白水平。纤维素可以促进肠道蠕动，帮助排出多余的铁和其他有害物质。例如，苹果、梨、葡萄等都是富含纤维素的食物。
然而，需要注意的是，吃水果并不能完全治愈铁蛋白高。如果患有铁蛋白高症，应该遵循医生的建议进行治疗和管理。此外，一些水果中含有较高的糖分和热量，过量食用可能会导致肥胖和其他健康问题。因此，在选择水果时应该注意适量食用，并结合其他健康的饮食习惯来维持身体健康。
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