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马艳 主任医师 四川省医学科学院·四川省人民医院 儿科
自闭症儿童偏食不吃饭是一种常见的问题，可能与他们对食物的感官敏感度增加、食物的质地、颜色、味道等因素有关。下面是一些建议，帮助处理自闭症儿童的偏食问题。
1. 寻求专业帮助：建议与儿童的儿科医生或者营养师咨询，了解儿童在饮食方面的具体需求和可能存在的问题。专业人士可以提供合适的建议和指导。
2. 了解儿童的喜好和厌恶：了解儿童对某些食物的喜好和厌恶是很重要的。可以跟儿童的家人交流，了解他们日常饮食中常吃的食物，以及他们对新食物的态度。这有助于开展下一步的策略。
3. 逐渐引入新食物：对于自闭症儿童来说，改变饮食习惯可能是一项昂贵的任务。因此，需要慢慢引入新食物，而不是一下子改变所有的饮食。选择一两种儿童喜欢的食物，逐渐将其他食物加入进来。
4. 创建宽松的饮食环境：自闭症儿童对于环境的变化和新事物往往有一些抗拒感。为了鼓励他们吃饭，可以为其创造一个宽松、安全和亲切的环境。例如，保持用餐区域的安静，减少干扰，提供让儿童感到舒适的座椅和餐具。
5. 尝试不同的食物质地：自闭症儿童可能对于某些食物的质地比较敏感。因此，尝试提供不同的食物质地，如软食、糊状食物或者碎食。这些食物可能更容易咀嚼和吞咽。
6. 使用视觉提示：自闭症儿童往往有一定的示意延迟或者语言沟通的困难。为了帮助他们理解吃饭的概念，可以使用视觉提示，如使用图片或者简单的图表来表示吃饭的过程。
7. 鼓励社交饮食：自闭症儿童在社交方面往往有一定的障碍。但是，社交饮食可能会激发他们对饮食的兴趣。邀请朋友或者家庭成员一起用餐，让儿童参与到餐桌上的交流中。
8. 维护良好的口腔卫生：自闭症儿童可能对饮食有限制，导致营养不良和口腔问题。因此，鼓励他们保持良好的口腔卫生习惯，并结合口腔健康维护进行食物选择，让他们的饮食更加丰富多样。
总之，处理自闭症儿童的偏食问题需要耐心和体谅。与专业人士合作，并尝试不同的策略，帮助儿童逐渐接受更多种类的食物。最重要的是，要创造一个安全和积极的饮食环境，鼓励儿童享受饮食的过程，并保持良好的营养和口腔健康。
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