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刘传 副主任医师 郑州大学第一附属医院 呼吸内科
吃鱼不会直接导致新型冠状肺炎。新型冠状病毒主要通过飞沫传播、接触传播和空气气溶胶传播等途径传播,而不是通过食物传播。因此,只要正确处理和烹饪鱼类食品,就不会感染新型冠状病毒。
然而,需要注意的是,如果鱼类食品没有经过正确的处理和烹饪,可能会存在其他健康风险。例如,生鱼片、刺身等生食海鲜可能存在细菌污染的风险,如沙门氏菌、副溶血性弧菌等。这些细菌会引起食物中毒和其他疾病,但与新型冠状病毒无关。
此外,一些鱼类也可能含有汞等有害物质,长期摄入过量的汞会对身体健康造成影响。因此,在选择鱼类食品时,应该选择新鲜、无污染的品种,并注意适量食用。
总之,吃鱼本身不会导致新型冠状肺炎,但需要注意鱼类食品的处理和烹饪方式,以避免其他健康风险。同时,也应该保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、戴口罩等措施可以有效预防新型冠状病毒的传播。
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