吃辣椒后胃疼，可能是由于辣椒中的辣素刺激了胃肠道引起的。以下是可能的原因和建议：
1. 辣椒中的辣素刺激胃肠道：辣椒中的辣素可以刺激胃肠道，导致胃痛、腹泻等症状。如果症状较轻，可以暂时停止食用辣椒，多喝水或饮用牛奶等碱性饮料来缓解症状。如果症状严重或持续时间较长，应及时就医。
2. 过敏反应：有些人对辣椒过敏，食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。如果出现这些症状，应立即停止食用辣椒，并及时就医。
3. 消化不良：辣椒中的辣素会刺激胃酸分泌，导致消化不良。如果经常出现这种情况，应注意饮食习惯，避免过度饮酒、吃辛辣食物等刺激性食物。
总之，如果症状较轻，可以暂时停止食用辣椒并采取一些缓解措施；如果症状严重或持续时间较长，应及时就医。同时，应注意饮食习惯，避免过度饮酒、吃辛辣食物等刺激性食物。
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